Minder eten... of juist meer!

Gerda vindt het niet alleen belangrijk om te kijken naar wát iemand eet, maar ook naar de oorzaken en gevolgen van het eetgedrag. Naast vakinhoudelijke bijscholingen volgt zij daarom regelmatig bijscholingen op het gebied van motivatie en psychische begeleiding. Ook heeft zij zich gespecialiseerd op het gebied van ondervoeding en prikkelbaar darmsyndroom (FODMAP dieet). Geen standaardlijstjes, maar een persoonlijke begeleiding staat bij Gerda voorop. Niet alleen kijken naar wat mínder moet, maar vooral ook kijken wat er juist nog méér kan. Zo streeft MinderMeer naar een voeding in balans. Want eten moet niet alleen gezond... maar vooral ook lekker zijn!

> lees meer over Gerda